第一次做糖醋排骨, 很成功!
真的真的没想到, 第一次做糖醋排骨竟然可以这么成功。 开心死我啦~
我以前觉得做这种酱汁的食物 会很难 很麻烦, 我本来买排骨里煲汤, 可是在Thermomix的智能Cookidoo里找到这个糖醋排骨后就try一下煮, 真的没想到煮出来真的话你好吃, 有模有样! 感到有点proud呢~
需要准备的食材:
20 克 食油
10 克 新鲜姜 ,切成薄片
500 克 排骨 ,切块(4-5公分)
50 克 冰糖
30 克 绍兴花雕酒
50 克 米醋
15 克 酱青
15 克 黑酱油
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Thermomix Malaysia